Privacy Policy

Privacy Policy of AZIENDA AGRICOLA BUFFA STEFANIA

Last updated: 1 July 2026

This privacy notice is provided pursuant to Regulation (EU) 2016/679 (GDPR), Legislative Decree No. 196/2003, as amended by Legislative Decree No. 101/2018, and in compliance with Regulation (EU) 2019/882 – European Accessibility Act (EAA).

The website https://www.stefaniabuffariso.it/ is an informational showcase website and does not involve the direct collection of personal data through contact forms, newsletter subscriptions, CV submissions or other active forms.

1 Data Controller

Azienda Agricola Buffa Stefania
Recipient code: W7YVJK9 – VAT No. 02540990187
Registered office: Cascina Casalè Di Sotto n.1, 27038 Robbio (Pavia), Italy
Email: info@stefaniabuffariso.it
Website: https://www.stefaniabuffariso.it/

2 Types of data processed

Although no identifying data is collected through the website, technical data is processed automatically during normal browsing:

a) Browsing data

The IT systems and software procedures used to operate the website automatically collect, during their normal operation, certain technical data, such as IP address, browser type, operating system, referring URL, date and time of the visit, and pages visited. This data:

. is not collected to identify the user

. is used only for anonymous statistical purposes and security checks

b) Cookies and similar technologies

For detailed information about the cookies used, please refer to our Cookie Policy.

3 Purposes of processing

Any data collected, whether technical or anonymous, is processed exclusively to:

. ensure the proper functioning of the website

. optimise the display of content

. monitor the infrastructure for security purposes

. statistically analyse website traffic in aggregated and non-profiled form

No data is used for commercial or profiling purposes.

4 Legal basis for processing

The processing of technical and browsing data is based on the legitimate interest of the Data Controller in ensuring the functioning and security of the website, pursuant to Article 6, paragraph 1, letter f) of the GDPR.

For any non-technical cookies, processing is based on the user’s consent, collected through a dedicated banner compliant with the GDPR and the EAA.

5 Processing methods

Processing is carried out using IT tools, in compliance with the principles of lawfulness, fairness, transparency and data minimisation. Appropriate security measures are adopted to protect data from unauthorised access, loss or misuse.

6 Hosting and third parties

The website is hosted by:

Aruba S.p.A.
Via San Clemente 53, 24036 Ponte San Pietro (BG), Italy

GDPR-compliant provider

In addition, the website may load Google Fonts from the domain https://fonts.google.com/. In this case, the user’s browser establishes a connection with Google servers. Where possible, local loading of fonts is recommended in order to avoid communication with third parties.

7 Transfer of data outside the EU

Data is not transferred outside the European Union by Azienda Agricola Buffa Stefania. However, services such as Google Fonts or Analytics, if used, may involve the transfer of data to third countries, subject to the standard contractual clauses provided for by the GDPR.

8 Data retention

Since no active data collection forms are provided, no identifiable personal data is recorded or stored. Technical data is retained only for the time strictly necessary for the purposes indicated above.

9 User rights

As a data subject, you may exercise the rights provided for by Articles 15-22 of the GDPR:

. Access to data

. Rectification or erasure of data

. Restriction of processing

. Objection to processing

. Complaint to the Italian Data Protection Authority

Requests may be sent to:
info@stefaniabuffariso.it

10 Accessibility (EAA)

Azienda Agricola Buffa Stefania is committed to ensuring that the website is accessible to all users, in compliance with Regulation (EU) 2019/882. This includes:

. Keyboard navigation

. Compatibility with screen readers

. Clear, readable and well-structured content

. Alternative mechanisms for accessing information

In case of accessibility issues or reports, please contact us.

11 Changes to this policy

Azienda Agricola Buffa Stefania reserves the right to amend this privacy notice. Any changes will be published on this page, with the updated date indicated.

stefania buffa riso lomellina

La terra non si eredita.
Si conquista ogni giorno.

Identità,
memoria,
continuità

UNA REALTÀ AL FEMMINILE, SOLIDA E ALL'AVANGUARDIA

La nostra storia nasce nelle risaie della Lomellina, dove la terra è sempre stata parte della famiglia.
Non è solo lavoro: è identità, memoria, continuità.

Stefania Buffa Riso è una realtà al femminile, solida e all'avanguardia impegnata a coniugare tradizione, innovazione e tecnologia per garantire ogni anno forniture di risone di qualità superiore malgrado le sempre più frequenti avversità climatiche. 

L'UNIONE DI COMPETENZE TECNICO-SCIENTIFICHE E TECNOLOGIE AVANZATE

Con radici profonde nel territorio e un approccio moderno alla coltivazione, utilizziamo le nostre competenze tecnico-scientifiche unite a tecnologie avanzate e pratiche sostenibili per garantire una superiore produttività per ettaro ed una qualità eccellente. La nostra azienda, in continua evoluzione ed espansione, è un punto di riferimento per chi cerca affidabilità e innovazione, rispondendo con efficienza alle sfide di un mercato globale in costante cambiamento. 

Una storia che parte da lontano

50+

Anni di esperienza

D alla nonna Renza, mondina per una vita, alla crescita dell'azienda agricola Buffa-Ridone, ogni passaggio è stato costruito con determinazione e sacrificio. Anche nei momenti più difficili, la terra è rimasta il punto fermo come membro della famiglia Buffa-Ridone, da sempre. Una terra buona e generosa che ha plasmato le vite di 3 generazioni e che ha visto protagoniste in particolare le donne di quelle famiglie. 

A partire da Renza, classe 1933, mondina per una vita intera fino all'età di 80 anni! Madre di Rosella Ridone che nel 1976 incontra Pierantonio Buffa e con lui nel 1982 si unisce in matrimonio, unendo anche la reciproca passione per la terra e per il riso. 

Nasce così l'Azienda Agricola Buffa che, a partire dal 1988, dismetterà l'attività di allevamento e coltiverà solo ed esclusivamente riso e che, malgrado le enormi difficoltà e traversie (nel 1992 Pierantonio è vittima di un grave incidente stradale che lo lascerà tetraplegico) sarà gestita con successo e grande visione innovativa: i Ridone-Buffa saranno infatti i primi nella Lomellina ad accedere a finanziamenti Ismea all'inizio degli anni 2000 e, nel tempo, acquisiranno sempre più terreni incrementando le produzioni e trasformando l'attività in una delle più estese della zona.  

Crescere nella terra

C rescere nella terra significa imparare a osservarla, comprenderla, rispettarla. 

È da questa relazione che nasce il nostro modo di lavorare.

Oggi l'azienda Agricola - 370 ettari praticamente tutti accorpati (dai 60 ettari di partenza!) - è guidata da Stefania Buffa, la figlia minore di Rosella e Pierantonio, che ha trasformato l'eredità familiare in un'impresa agricola moderna con un livello tecnologico avanzato. 

Scopri la nostra storia

Stefania Buffa

Dottoressa in Agronomia e imprenditrice, unisce formazione scientifica, esperienza internazionale e capacità gestionale. La sua visione integra tradizione e innovazione, portando l'azienda verso un modello evoluto e sostenibile.

Sin dalla prima infanzia, vive e respira il riso! Affidata alla nonna Renza all'età di 6 mesi a causa del grave incidente del padre, vive un'infanzia da "Heidi delle risaie": portata nei campi in bicicletta da Renza, all'età di 9 anni costruisce la sua prima risaia di 1 metro x 1 metro!

Il percorso accademico non può quindi che sublimarsi nella facoltà di Produzione Vegetale presso la UniMi che, durante gli studi, la porta in Texas dove visita enormi aziende agricole venendo a conoscenza di tecnologie che sarebbero arrivate in Italia solo nel decennio successivo.

Tesi a Losanna nel 2015 presso un centro ricerche Syngenta, laurea ed esame di stato nel 2016 che la rendono Dottoressa Agronomo, borsa di studio per master Sda Bocconi di "Management in Agribusiness" nel 2018 per arrivare al 2019 anno in cui Stefania prende in toto le redini dell'azienda di famiglia che oggi porta il suo nome.

E nel 2025 Stefania consegue la laurea magistrale con double degree in Crop Protection con tesi LCA (Life Cycle Analysis) su riso.

Nel poco tempo libero che le resta, svolge attività di volontariato come soccorritore 118 presso la Croce Azzurra Robbiese. 

"Quello che mi resta dei mie nonni e dei miei genitori è la gran voglia di lavorare e quella passione sfrenata per la terra. Papà diceva che aveva il DNA del riso e la mia nonna Renza che lei nei suoi campi era "una ricca signora".

Da lei ho imparato che "la tera l'è basa": la terra è bassa e il cielo è alto e noi siamo costretti ad abbassarci e guardare giù per comprenderla. È "bassa" ci fa restare umili ma ci dà tanto e, soprattutto, se ti siedi per terra vedi tutto da un'altra prospettiva, prospettiva che non tutti oggi riescono più a cogliere.

Ed è per questo che ho voluto continuare con forza e tanta determinazione, anche dopo la scomparsa di papà, perché credo nel potenziale della terra, credo nella sua forza e nel suo valore che mi danno forza e valore.

La mia missione è fare diventare sempre più grandi il mio riso e la mia terra. " 

Stefania Buffa

Oltre il raccolto, una direzione chiara.

I nostri valori

Sono la base di ogni relazione, dentro e fuori l'azienda, costruiti nel tempo, attraverso lavoro e coerenza.

ONESTÀ, SOLIDITÀ E FAIR PLAY ECONOMICO

Con i nostri 370 ettari, siamo un’azienda solida e dalle dimensioni importanti, riconosciuta nel territorio per la buona reputazione conquistata in 50 anni di onesto lavoro. Siamo quella che viene considerata un’azienda «per bene». Seguiamo una corretta gestione finanziaria a sostegno di tutti i nostri valori (innovazione, sviluppo, persone, nuovi progetti, ...).

SAPER FARE E SAPER SPERIMENTARE

Innovativi, sempre! Per idee, attitudine, cultura, modo di porsi verso il mondo e verso il quotidiano. 

Siamo moderni nello spirito, nelle pratiche e nelle attrezzature e amiamo coniugare la tradizione e l'esperienza con le tecnologie di ultimissima generazione per coltivare un riso sempre migliore.

Una scelta continua per migliorare e crescere.  

RISPETTO DELLE COLTURE, DEL LAVORO E DELLE PERSONE

"La tera l'è basa!".

La terra ci costringe a guardare giù e a restare umili, a rispettarla e lei in cambio ci premia con i suoi raccolti generosi e preziosi. 

Il rispetto della terra e delle persone che la amano è per noi un valore imprescindibile.

AFFIDABILITÀ, EFFICIENZA, PRODUTTIVITÀ

Garantire continuità è il nostro impegno quotidiano. Essere pronti e reattivi ad ogni problematica per garantire ogni anno forniture abbondanti e di qualità superiore malgrado le sempre più frequenti avversità climatiche. 

L'efficienza e la preparazione di un team esperto che riesce con passione e competenza a ripetere e migliorare la produttività per ettaro di stagione in stagione. 

IMG_20191013_145539

"La tera l'è basa"
Un principio che ci ricorda ogni giorno da dove partiamo.